Cách làm món

Mứt Siro Thơm

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM SIRO DỨA THƠM NGON MÀU ĐẸP TẠI NHÀ CỰC DỄ | SIRO TRÁI CÂY | PINEAPPLE SYRUP - CKK
Video 2
Bí quyết làm Thơm ngâm Đường phèn siêu ngon để lâu không lên men ,NN
Video 3
@banphailamgi Cách làm SIRO THƠM/DỨA/KHÓM giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu

  • - 200 gr trái siro chín
  • - 100 gr thơm
  • - 100 gr đường nâu
  • - 1/2 quả chanh

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thơm và trái siro, để ráo hoàn toàn. Băm nhỏ thơm. Tách thịt quả siro, loại bỏ hạt.
  2. Cho đường vào trái cây đã sơ chế, thêm một nhúm nhỏ muối. Trộn đều và ngâm trong khoảng 30 phút để trái cây ngấm đường.
  3. Sau khi ngâm, cho hỗn hợp vào nồi và đun trên lửa nhỏ. Đun cho đến khi hỗn hợp sánh lại thành mứt. Vắt nước cốt chanh vào, đảo đều và đun thêm khoảng 3 phút. Tắt bếp, để nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh.

Công thức liên quan