Cách làm món

Chè Chân Vịt

Danh sách video

Video 1
Cách Nấu Chè Chân Vịt " ĐẢO LÝ SƠN"
Video 2
Chè rau câu chân vịt thanh mát, bổ dưỡng ngày hè
Video 3
#StayHome Nấu chè RAU CÂU CHÂN VỊT thơm ngon, giòn sừng sựt #WithMe - QUOC BRO
Video 4
Cách nấu chè rau câu chân vịt Đảo Lý Sơn
Video 5
NẤU CHÈ RAU CÂU CHÂN VỊT NHA TRANG ăn giải mát mùa hè nào.

Nguyên liệu

  • - 100 gram Rau câu chân vịt khô
  • - Đường kính
  • - Gừng tươi

Các bước chế biến

  1. Rửa kỹ rau câu chân vịt dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết sạn và tạp chất. Ngâm trong nước sạch khoảng 1-2 tiếng cho đến khi rau câu nở mềm hoàn toàn.
  2. Cho rau câu đã ngâm vào nồi, đổ nước sâm sấp mặt rau. Thêm đường và gừng thái lát mỏng vào nồi. Lượng đường điều chỉnh tùy theo khẩu vị.
  3. Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa, sau đó hạ nhỏ lửa và ninh nhẹ trong khoảng 7 phút. Trong quá trình nấu, hạn chế khuấy đảo để tránh làm nát rau câu.
  4. Múc chè ra chén hoặc cốc, để nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh để chè đông lại. Thưởng thức lạnh.

Công thức liên quan