Cách làm món
Canh bắp cải xào cà chua
Danh sách video
Cách nấu canh bắp cải cà chua đơn giản cho người mới | Cook béo
Cách nấu CANH BẮP CẢI CÀ CHUA chay ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
Nguyên liệu
- - 0.5 cây Bắp cải cỡ nhỡ
- - 1 quả Cà chua
- - 1 củ Hành khô
- - 2 thìa cafe Muối
- - 1 thìa cafe Mì chính
- - 0.5 thìa canh Nước mắm
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành khô. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Bắp cải rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Phi thơm hành khô với một chút dầu ăn. Cho cà chua vào xào sơ đến khi hơi mềm.
- Cho bắp cải vào xào cùng cà chua. Nêm nước mắm, muối, mì chính, đảo đều cho rau ngấm gia vị.
- Khi bắp cải gần chín, đổ lượng nước vừa ăn vào nồi. Đun sôi nhẹ rồi tắt bếp ngay để rau giữ được độ giòn và không bị nát.
