Rau củ xào gà

Nguyên liệu

• - 100 g gà nướng xé sợi
• - 1 trái dưa leo
• - 0.5 bắp cải thảo
• - 1 muỗng canh hành tím băm
• - nước mắm
• - hạt nêm

Các bước chế biến

1. Rửa sạch dưa leo và bắp cải thảo. Dưa leo thái lát xéo vừa ăn. Bắp cải thảo thái sợi nhỏ.
2. Phi thơm hành tím băm với lượng dầu ăn vừa đủ. Cho thịt gà đã xé sợi vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại.
3. Cho dưa leo và bắp cải thảo vào chảo. Nêm nếm gia vị với nước mắm và hạt nêm sao cho vừa ăn. Xào nhanh tay đến khi rau vừa chín tới để giữ được độ giòn và màu sắc tươi ngon.