Cách làm món
Canh giá đỗ thịt bò
Danh sách video
Cách nấu canh thịt bò giá đỗ đơn giản mà cực ngon
cách nấu canh thịt bò giá đỗ đơn giản mà cực ngon .
cách nấu canh giá đỗ thịt bò rất đơn giản và cực mát
Món ăn từ giá đỗ : Món canh thịt bò với giá
Canh Thịt Bò Giá Đỗ
Canh giá đỗ thịt bò
Nguyên liệu
- - 200 g Giá đỗ
- - 100 g Thịt bò
- - Gia vị thông thường
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch giá đỗ dưới vòi nước chảy, loại bỏ tạp chất và để ráo.
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt bò với hành tím băm nhỏ, một thìa cà phê dầu ăn và nửa thìa cà phê hạt nêm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, phi thơm hành băm. Đổ khoảng 600ml nước lọc vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho thịt bò đã ướp vào, đảo nhẹ nhàng để thịt không bị vón cục. Tiếp tục cho giá đỗ vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi canh sôi lại thì tắt bếp.
- Thêm hành lá thái nhỏ vào nồi canh trước khi múc ra tô. Thưởng thức canh nóng.
