Cách làm món
Đậu que xào đậu phụ
Danh sách video
ĐẬU QUE XÀO | Cách làm Đậu Que Xào Đậu Hủ Xanh Giòn món ngon mỗi ngày | Món Chay- phùng bắc tv #194
Cách làm ĐẬU QUE XÀO ĐẬU HŨ thơm ngon món chay dễ làm - Combo Món Ăn
ĐẬU QUE XÀO | Cách Làm Món Chay Đậu Que Xào Đậu Hũ Thơm Ngon đậm đà ngon miệng
Đậu hũ xào đậu que cà rốt cho bữa ăn chay thêm thanh đạm | Bếp Pá Phụng
Nguyên liệu
- - 200 gr Đậu que
- - Đậu phụ
- - Muối
- - Tiêu
- - Bột ngọt
- - Đường
- - Dầu olive
- - Nước kim chi (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch đậu que, tước bỏ xơ hai bên, cắt khúc vừa ăn. Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ.
- Đun nóng dầu olive trong chảo, cho đậu que vào xào nhanh tay với lửa lớn. Thêm một chút nước để đậu chín đều nhưng vẫn giữ được độ giòn.
- Khi đậu que gần chín, cho đậu phụ vào xào cùng. Nêm nếm muối, tiêu, bột ngọt, đường cho vừa ăn. Nếu thích, có thể thêm một chút nước kim chi để tăng thêm hương vị.
- Đảo nhẹ nhàng đến khi đậu phụ nóng đều và thấm gia vị. Tắt bếp và dọn ra đĩa.
