Cách làm món
Rau củ đút lò
Danh sách video
[Bàn tiệc Giáng Sinh] Rau củ đút lò | Nhà Có Hai Người
Rau Củ Bỏ Lò Ngon Lại Dễ Làm 🥔🥕
Rau Củ Đút Lò
Simple Potato and Broccoli Casserole! Khoai tây và rau củ đút lò
Rau Củ Ướp Thảo Mộc Đút Lò
HANGRY DUDE - COOK IT! #6: Ratatouille / Rau Củ Bỏ Lò / ASMR Cooking / 4k
Nguyên liệu
- - 0.5 bông cải xanh
- - 200 gr nui
- - 1 củ cà rốt
- - 100 gr nấm mỡ
- - 1 quả ớt chuông đỏ
- - 1 quả ớt chuông vàng
- - 5 miếng phô mai mozzarella
- - 100 gr phô mai gratin
- - 2 muỗng canh dầu oliu
- - 1 muỗng cafe muối
Các bước chế biến
- Luộc nui đến khi chín tới, vớt ra và để ráo hoàn toàn. Trộn nhẹ với một ít dầu ăn để tránh nui bị dính.
- Rửa sạch bông cải xanh, cà rốt, nấm mỡ và ớt chuông. Cắt cà rốt thành khoanh tròn mỏng, thái nhỏ bông cải xanh và ớt chuông, nấm mỡ thái lát.
- Đun nóng dầu oliu trong chảo, cho rau củ đã sơ chế vào xào đến khi chín mềm. Tiếp theo, cho nui đã luộc vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Làm nóng lò nướng ở 180°C. Phết một lớp dầu oliu mỏng vào khay nướng, đổ hỗn hợp nui và rau củ đã xào vào khay. Xếp phô mai mozzarella lên trên.
- Rắc đều phô mai gratin lên trên bề mặt để tạo lớp phủ vàng đẹp mắt.
