Cách làm món
Tôm chao dầu
Danh sách video
Hướng dẫn làm món tôm chao dầu | đơn giản mà ngon không tưởng
Nguyên liệu
- - Tôm rảo
- - Gia vị (hạt nêm, đường, muối, mì chính)
Các bước chế biến
- Đổ lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo sâu lòng và đun nóng già ở lửa lớn.
- Khi dầu đã nóng, cho tôm vào chảo và đảo nhanh tay đến khi tôm chín tới và chuyển sang màu đỏ cam đẹp mắt.
- Nêm nếm gia vị gồm hạt nêm, đường và muối sao cho vừa ăn. Tiếp tục đảo đều tay để gia vị thấm đều vào tôm.
- Khi nước sốt trong chảo bắt đầu sánh lại, thêm một chút mì chính để tăng hương vị. Đảo nhẹ và nhanh tay trước khi tắt bếp. Món ăn ngon nhất khi dùng nóng.
