Cách làm món
Canh dưa chua thịt bò
Danh sách video
Ngon miệng với THỊT BÒ NẤU DƯA CẢI | CANH DƯA CẢI NẤU THỊT BÒ | Bếp Của Vợ
CANH THỊT BÒ | Cách nấu canh dưa bò ngon đúng chuẩn
CANH DƯA CHUA NẤU THỊT BÒ thơm ngon ngày chuyển mùa | Cùng Cháu Vào Bếp
Canh Dưa Chua Thịt Bò, Canh Cải Chua thêm Bún, hoặc Cơm là có 2 Món ăn ngon, Beef Soup, Vanh Khuyen
Canh Cải Chua Thịt Bò - Xuân Hồng
Gân Bò nấu Dưa chua món Siêu ngon miền Bắc...
cách nấu canh dưa chua thịt bò ngọt mát.
Hướng dẫn làm món CANH DƯA CHUA NẤU THỊT BÒ thơm ngon dành cho người tiểu đường.
Nguyên liệu
- - Thịt bò
- - Dưa chua
- - Hành lá
- - Cà chua
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một chút gia vị thông thường như muối, tiêu, đường và dầu ăn trong khoảng 15 phút để thịt mềm và đậm đà hơn.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Dưa chua rửa nhẹ để giảm độ chua (nếu cần), cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì trút ra, để riêng.
- Thêm cà chua vào nồi, xào cho đến khi cà chua mềm và ra màu đẹp mắt. Cho dưa chua vào xào cùng cà chua trong khoảng 2-3 phút.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi (tùy theo khẩu vị thích ăn nhiều hay ít nước). Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt, nước mắm) cho vừa ăn.
- Cho thịt bò đã xào tái vào nồi canh, đun sôi lại. Nêm nếm lại gia vị lần cuối cho vừa khẩu vị.
- Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Múc canh ra bát và thưởng thức nóng.
