Cách làm món

Bánh Trung Thu Khoai Tím

Danh sách video

Video 1
Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím nhân đậu xanh,không cần bột dễ dàng thành công - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Cách làm BÁNH TRUNG THU KHOAI LANG TÍM nhân đậu xanh ngon siêu dễ làm - Thanh cooking
Video 3
Làm Bánh Trung thu từ khoai lang tím | Making moon cakes from purple sweet potatoes | Hồng Vân
Video 4
Cách làm BÁNH TRUNG THU KHOAI LANG TÍM dễ ơi là dễ | LEO COOKING #45
Video 5
Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím | Hinne
Video 6
Cách làm Bánh Trung Thu khoai lang tím đặc biệt không cần lò nướng
Video 7
Cách làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh
Video 8
Bánh Trung Thu Dẻo Khoai Lang Tím Cách làm Đơn Giản nhất [Cô Năm Ẩm Thực]
Video 9
Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím Dành Cho Người Ăn Chay

Nguyên liệu

  • - 300 g Khoai tím
  • - 30 g Đường
  • - 50 g Bột bánh dẻo
  • - 50 g Dầu ăn
  • - Nhân đậu xanh

Các bước chế biến

  1. Hấp chín khoai tím, sau đó nghiền nhuyễn. Trộn đều khoai tím đã nghiền với đường và dầu ăn.
  2. Sên hỗn hợp khoai tím trên lửa nhỏ, vừa sên vừa từ từ thêm bột bánh dẻo vào. Tiếp tục sên đến khi hỗn hợp không còn dính tay.
  3. Chia bột khoai tím thành các phần bằng nhau, vo tròn. Chia nhân đậu xanh thành các phần nhỏ hơn, vo tròn. Ấn dẹt viên bột khoai tím, đặt nhân đậu xanh vào giữa và vo tròn lại.
  4. Thoa một lớp dầu mỏng vào khuôn bánh trung thu. Cho viên bánh vào khuôn và ép chặt để tạo hình. Lấy bánh ra khỏi khuôn và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Công thức liên quan