Cách làm món
Bắp cải xào tỏi
Danh sách video
Cách làm bắp cải xào tỏi giòn ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
Cách làm BẮP CẢI XÀO TỎI giòn thơm ngon cho bữa cơm đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
Cách làm Bắp Cải Xào Tỏi giòn thơm ngon nấu nhanh gọn lẹ - Combo Món Ăn
bắp cải xào
Cách xào cải bắp giòn ngon!
Nguyên liệu
- - Bắp cải
- - Cà rốt
- - Hành lá
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Rửa sạch bắp cải và cà rốt. Bắp cải thái miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi dày. Ngâm rau trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
- Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm. Cho bắp cải và cà rốt vào chảo, đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Thêm một chút nước lọc để rau chín đều. Đảo nhanh tay để bắp cải giữ được độ giòn.
- Rửa sạch hành lá, thái nhỏ. Khi bắp cải gần chín, rắc hành lá lên trên, đảo đều rồi tắt bếp. Cho bắp cải xào tỏi ra đĩa và thưởng thức.
