Cách làm món
Gỏi Xoài Tôm
Danh sách video
CÁCH LÀM GỎI XOÀI TÔM THỊT NGON | MẸO GIÚP XOÀI GIÒN LÂU - CKK
GỎI XOÀI / Cách làm Gỏi Xoài Tôm Thịt ăn cực ngon - phùng bắc tv #222
Gỏi xoài tôm khô | Hướng dẫn cách nấu ăn ngon cùng Diệu Thảo | Vào bếp mỗi ngày
CÁCH LÀM GỎI XOÀI TÔM KHÔ CỦ KIỆU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ CỰC NGON@nhungphancuocsongmy
CÁCH LÀM GỎI XOÀI TÔM HẤP DẨN | MÓN NGON MỖI NGÀY
GỎI XOÀI TÔM KHÔ vừa nhanh vừa dễ nhâm nhi ngày tết | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 1 quả Xoài xanh (khoảng 600g)
- - Hành khô
- - Ớt tươi
- - Lạc rang
- - 200 gr Tôm tươi
- - Rau răm
- - Đường
- - Nước mắm
- - Quất
- - Hạt tiêu
Các bước chế biến
- Gọt vỏ xoài, bào sợi mỏng và bày ra đĩa lớn. Thái nhỏ rau răm, rắc đều lên trên xoài. Tôm tươi hấp chín, bóc vỏ, xếp xen kẽ lên trên đĩa gỏi.
- Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ vàng: 1 phần đường, 1 phần nước mắm. Hành khô thái lát mỏng, cho vào hỗn hợp nước trộn, thêm chút hạt tiêu và ớt tươi thái nhỏ. Quất thái lát, cho vào hỗn hợp, điều chỉnh lượng quất tùy theo độ chua của xoài. Ngâm hỗn hợp trong khoảng 15-30 phút để hành khô ngấm gia vị và bớt hăng.
- Rưới đều hỗn hợp nước trộn lên đĩa gỏi xoài tôm. Rắc thêm lạc rang giã dập. Trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị. Thưởng thức ngay sau khi trộn để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi ngon.
