Cách làm món

Lườn cá hồi áp chảo sốt chanh

Danh sách video

Video 1
CÁCH NẤU MÓN LƯỜN CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT CHANH #gainguyen #monngonmoingay #chiase
Video 2
CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT BƠ CHANH NGON CỰC NGON XEM CHẮC CHẮN SẼ THÈM
Video 3
Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Bơ Tỏi. Tasty Crispy Salmon Recipe. Very Easy Lemon Butter Garlic Salmon
Video 4
Vlog 166| Cá Hồi Áp Chảo Sốt Tiêu Chanh Ngon Xuất Thần.Pan Fried Salmon With Lime Sauce.
Video 5
Uyen Thy's Cooking - Cá Hồi Sốt Chanh
Video 6
Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây ngon và chuẩn vị Âu

Nguyên liệu

  • - Lườn cá hồi
  • - 3 trái chanh
  • - 1 củ gừng nhỏ
  • - Dầu hào
  • - Nước tương
  • - Hạt nêm
  • - Tiêu

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch lườn cá hồi và thấm khô. Ướp cá với một lượng nhỏ hạt nêm. Bào vụn vỏ chanh, xắt vài lát mỏng để trang trí, sau đó vắt lấy khoảng 2 muỗng canh nước cốt chanh. Gừng cạo vỏ, thái sợi nhuyễn. Chuẩn bị sốt bằng cách trộn đều 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng canh nước lọc trong một chén.
  2. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo chống dính. Áp chảo lườn cá hồi mỗi mặt khoảng 1-2 phút cho đến khi chín vàng đều. Gắp cá ra đĩa.
  3. Sử dụng một chảo khác, rang thơm gừng và vỏ chanh đã bào. Sau đó, đổ phần nước sốt đã pha vào, đun sôi cho đến khi sốt sánh lại. Rưới đều sốt lên lườn cá hồi đã áp chảo và thưởng thức.

Công thức liên quan