Cách làm món
Soup Trứng Cà Chua
Danh sách video
Súp Trứng Cà Chua món ăn thơm ngon bỗ dưỡng nhanh gọn lẹ
Cách nấu Canh Cà Chua Trứng thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm
Món Canh Cà Chua Trứng Nấu Theo Cách Này Thơm Ngon Khó Cưỡng
Nguyên liệu
- - 4 quả cà chua
- - 5 quả trứng gà
- - sốt cà chua
Các bước chế biến
- Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cho cà chua vào chảo nóng với một chút dầu ăn, đảo đều tay đến khi cà chua chín mềm.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ dùng. Thêm cà chua đã xào vào nồi. Cho thêm khoảng 3 thìa canh sốt cà chua để tạo màu sắc hấp dẫn cho món soup.
- Đập trứng gà vào bát, đánh tan đều lòng đỏ và lòng trắng. Từ từ đổ trứng vào nồi soup, khuấy nhẹ nhàng để trứng tạo thành vân đẹp mắt và sánh lại. Nêm nếm muối, hạt nêm hoặc gia vị khác cho vừa khẩu vị.
