Cách làm món
Nộm Gà Xé Phay
Danh sách video
SHREDDED CHICKEN SALAD to relieve boredom | BEP NHA GIANG
vlog 237 # Cách làm Món Nộm Thịt Gà xé phay ngon đơn giản tại nhà
Cách làm nộm gà xé phay (gỏi gà) bằng hành tây, cà rốt đơn giản tại nhà||các món ăn với thịt gà
Thầy Lâm Gợi Ý Cách Làm Gỏi Gà Xé Phay Chay Từ Nấm Thơm Ngon Dễ Làm | Bếp Chay Thầy Lâm
Cách làm món nộm gà xé phay thanh mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm NỘM GÀ XÉ PHAY
Cách làm nộm gà xé phay ngon và Cách phi hành giòn thơm
CÁCH LÀM GỎI GÀ RAU RĂM ĐƠN GIẢN MÀ NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
LUỘC 2 CON GÀ TRỘN GỎI BẠC HÀ, LÁ VẠN THỌ, cha với anh 2 kể chuyện nuôi gà cũng dữ dội lắm
Nguyên liệu
- - 500 gr Ức gà
- - 1 củ Hành tây
- - 1 củ Cà rốt
- - cọng Rau răm
- - cọng Rau mùi
- - 1 quả Ớt tươi
- - 1 củ Tỏi
- - 1 quả Chanh
- - Muối
- - Tiêu
- - Đường
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Luộc chín ức gà, để nguội hoàn toàn rồi xé sợi vừa ăn. Phần thịt ức giúp món nộm có hình thức đẹp mắt hơn.
- Hành tây thái mỏng, rửa qua nước lạnh, sau đó ngâm trong nước đá khoảng 15 phút để giảm bớt vị hăng. Cà rốt nạo sợi. Rau răm và rau mùi thái nhỏ. Vớt hành tây ra, để ráo nước.
- Pha nước trộn nộm theo tỉ lệ 2 phần mắm, 1 phần nước cốt chanh, 1.5 phần đường. Điều chỉnh lượng đường và chanh cho phù hợp với khẩu vị cá nhân. Thêm một ít tiêu xay.
- Trộn đều thịt gà xé, hành tây, cà rốt, rau răm, rau mùi và nước trộn nộm đã pha. Để nộm ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức.
