Cách làm món
Bò Xào Lá Quế
Danh sách video
GamCooking at home #14 Cách chế biến món Bò Xào Húng Quế thơm ngon, không bị dai, chỉ 15 phút.
¥112- Bò xào lá quế - thơm thiệt thơm - ngon thiệt ngon
Bò xào Quế Cay kiểu Thái siêu ngon
Nguyên liệu
- - 200 g thịt bò xay
- - 2 nắm lá quế
- - tỏi xay
- - dầu ăn
- - nước tương đen
- - tiêu xay
- - tương ớt cay hoặc ớt hiểm
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi xay vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò xay vào xào ở lửa lớn đến khi thịt săn lại. Nêm nếm gia vị vừa ăn và thêm một chút nước để thịt không bị khô.
- Rửa sạch lá quế và cắt nhỏ ớt (nếu dùng). Khi thịt bò đã chín và cạn bớt nước, cho lá quế và ớt vào chảo. Đảo nhanh tay cho lá quế vừa chín tới để giữ được hương thơm đặc trưng.
