Cách làm món
Gà sốt chua cay ngọt
Danh sách video
THỊT GÀ SỐT CHUA NGỌT Chuẩn vị công thức làm sốt rất dễ, nấu món nào cũng hợp |Nhamtran FV
Cách làm Gà Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt đơn giản - Combo Món Ăn
Cách Làm CHÂN GÀ SỐT THÁI chua ngọt giòn ngon hấp dẫn
Nguyên liệu
- - 8 cánh cánh gà
- - 1 gói sốt chua ngọt cho gà (Nhật Bản)
- - hành
- - tỏi
- - sả
- - ớt
Các bước chế biến
- Chần sơ cánh gà qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó, vớt ra và dùng khăn giấy thấm khô hoàn toàn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cánh gà vào chiên vàng đều các mặt. Gắp gà ra, để ráo dầu.
- Bóc vỏ hành, tỏi. Rửa sạch hành, tỏi, sả, ớt. Băm nhỏ tất cả.
- Sử dụng chảo vừa chiên gà, chắt bớt dầu ăn, giữ lại khoảng 1-2 muỗng canh. Đặt chảo lên bếp, cho hành, tỏi, sả, ớt băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho gói sốt chua ngọt vào, đảo đều cho đến khi sốt nóng và sánh lại.
- Cho cánh gà đã chiên vào chảo sốt, đảo nhẹ nhàng để gà ngấm đều gia vị. Đun nhỏ lửa khoảng 2-3 phút, đảo thường xuyên để tránh cháy. Tắt bếp và bày ra đĩa.
