Cách làm món

Cá nục kho tiêu

Danh sách video

Video 1
Cách làm CÁ NỤC KHO TIÊU ngon tuyệt vời không bị tanh - Combo Món Ăn
Video 2
CÁ NỤC KHO KEO dẻo sánh đậm đà vị béo thơm không tanh cực ngon cơm mà dễ nấu |Nhamtran FV
Video 3
Cách Kho Cá Nục thơm ngon đậm đà và không bị tanh
Video 4
Cá Nục Kho Tiêu Thơm Nồng Đậm Đà Hương Vị Quê Nhà, Cá Nục Kho Tiêu, ẨM THỰC PHƯƠNG NAM
Video 5
Bí quyết kho Cá Nục Rục Xương cực nhanh đậm đà không tanh .
Video 6
Cá nục nhí kho tiêu/, món ngon dân dã miền Trung

Nguyên liệu

  • - 500 gram cá nục
  • - 4 tép hành khô
  • - 4 tép tỏi khô
  • - gia vị thông dụng (nước mắm, đường, dầu hào, bột ngọt, tiêu, muối)

Các bước chế biến

  1. Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tỏi đã đập dập. Sau khi hành tỏi dậy mùi, thêm nước mắm, đường, dầu hào, bột ngọt, tiêu và muối vào. Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa, sau đó tắt bếp. Xếp cá nục vào nồi, rưới đều phần sốt vừa tạo lên trên. Ướp cá trong khoảng 20 phút để cá ngấm đều gia vị.
  2. Sau khi cá đã ướp đủ thời gian, bật bếp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho cạn và sánh lại. Trong quá trình kho, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan