Cách làm món
Nui Nấu Sườn Heo Cà Rốt
Danh sách video
Cách nấu món Nui Sườn Non đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng
Muốn Nui Sườn ngon như Tiệm thì làm giống như vầy sẽ thơm ngọt Nước, Sườn Mềm thấm Vị by Vanh Khuyen
SÚP NUI SƯỜN HEO bổ dưỡng thơm ngon
Cách nấu Nui Hầm xương ngon, gia đình food
Cách nấu NUI HẦM XƯƠNG ngon, Gia đình nhỏ
Nguyên liệu
- - 1 cup Nui nhỏ (chữ, sao...)
- - 1 củ Cà rốt
- - 400 gr Sườn heo
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Ớt tươi
- - Muối
- - Đường
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Sườn heo rửa sạch với muối, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, đun sôi. Khi nước sôi, vớt bỏ bọt để nước dùng trong. Đậy nắp và hầm sườn trong khoảng 45 phút cho đến khi sườn mềm.
- Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Cho cà rốt vào nồi nước hầm sườn, tiếp tục đun.
- Thêm nui vào nồi nước dùng. Nấu trong khoảng 6-8 phút hoặc đến khi nui chín mềm. Nêm nếm gia vị (muối, đường) cho vừa ăn.
- Múc nui và sườn ra tô. Rắc hành lá, ngò rí và tiêu xay lên trên. Thêm ớt tươi nếu thích ăn cay. Dùng nóng.
