Cách làm món
Salad bạch tuộc
Danh sách video
Hướng dẫn làm salad bạch tuộc cay - món ăn hàn quốc-Instructions for making spicy octopus salad
Cách Làm Món Gỏi Bạch Tuộc Thái Lan | Thai Octopus Salad | ยำปลาหมึก | Anh Phèm
SALAD BẠCH TUỘC GIÒN NGON KIỂU NHẬT+LẨU BẠCH TUỘC ĐẬM ĐÀ NÓNG HỔI KIỂU VIỆT | Octopus meal by Nguyen
Bạch tuộc salad theo kiểu Địa Trung Hải, ngon, khác lạ.
GỎI XOÀI / Cách làm Gỏi Xoài Bạch Tuộc chua ngọt giòn ngon - phùng bắc tv #223
Cách làm GỎI BẠCH TUỘC Đổi món dịp cuối tuần hoặc làm mồi nhậu cực ngon |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 8 con bạch tuộc bé
- - 100 g hành tươi Nhật
- - xì dầu
- - dấm gạo
- - gừng
- - rượu trắng
Các bước chế biến
- Rửa sạch bạch tuộc. Chuẩn bị nồi nước sôi, thêm đầu hành tươi, gừng và một ít rượu trắng. Luộc bạch tuộc đến khi vừa chín tới để giữ độ giòn.
- Vớt bạch tuộc ra, để nguội hoàn toàn, sau đó thái thành miếng vừa ăn.
- Rửa sạch hành tươi, để ráo nước. Cắt hành thành khúc dài khoảng 5cm.
- Pha nước trộn salad: trộn xì dầu và dấm gạo theo tỷ lệ 2:1. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị chua mặn.
- Trộn đều bạch tuộc đã thái và hành tươi. Rưới đều hỗn hợp nước trộn salad lên trên. Để salad ngấm gia vị trong khoảng 10 phút trước khi thưởng thức.
