Cách làm món
Canh tôm rong biển
Danh sách video
Canh Rong Biển nấu Tôm đơn giản mà ngon, bổ dưỡng - Bí quyết để canh rong biển không bị tanh || ÂTTG
Canh tôm rong biển món ăn tốt cho sức khỏe, thanh mát giải nhiệt cho mùa hè
Cách nấu canh rong biển tôm không bị tanh
Cách Nấu Canh Tôm Rong Biển (Đơn Giản Nhất Thơm Ngon Tại Nhà) @linhnguyenvlog726
Cách làm CANH TÔM RONG BIỂN ngon ngát ngây, bổ dưỡng cho cả nhà | Món Ngon Mỗi Ngày
Canh rong biển tôm tươi.
Nguyên liệu
- - 100 gram tôm tươi
- - 1 nhúm rong biển khô
- - 1 miếng đậu phụ non
- - muối
- - tiêu
- - đường
Các bước chế biến
- Sơ chế tôm: Rửa sạch tôm, nhẹ nhàng bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen trên lưng tôm để loại bỏ mùi tanh.
- Ngâm rong biển khô trong nước sạch khoảng 10-15 phút cho nở mềm, sau đó rửa lại để loại bỏ tạp chất.
- Cắt đậu hũ non thành miếng vuông vừa ăn.
- Cho một chút dầu ăn vào nồi, đun nóng. Phi thơm tôm đã sơ chế đến khi tôm chuyển màu hồng và hơi săn lại. Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi. Nêm nếm gia vị: muối, đường, tiêu sao cho vừa khẩu vị.
- Khi nước sôi, cho rong biển đã ngâm và đậu hũ non vào nồi. Nấu nhanh trong khoảng 2 phút để rong biển và đậu hũ non nóng đều, tránh nấu quá lâu làm mất độ ngon.
- Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng. Có thể rắc thêm chút tiêu xay để tăng thêm hương vị.
