Cách làm món

Khoai tây phủ phô mai

Danh sách video

Video 1
Làm Bánh Khoai Tây Phô Mai Kéo Sợi Thơm Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà ||
Video 2
Làm Bánh Khoai Tây Phô Mai Kéo Sợi Không Khó Như Bạn Nghĩ Chỉ Cần Có Mẹo Nhỏ Này
Video 3
Món Ăn Ngon - KHOAI TÂY NƯỚNG PHÔ MAI thơm nức
Video 4
Hướng dẫn cách làm Khoai tây phô mai bỏ lò với #Feedy | Feedy VN

Nguyên liệu

  • - 1 củ khoai tây
  • - 1 mcf bơ tan chảy
  • - muối
  • - tiêu
  • - 10 ml sữa tươi không đường
  • - 1 lát phô mai tách muối

Các bước chế biến

  1. Hấp hoặc luộc chín khoai tây. Khi khoai tây còn nóng, tiến hành nghiền nhuyễn.
  2. Trộn đều khoai tây đã nghiền với bơ tan chảy, một lượng nhỏ muối và tiêu xay để tăng hương vị. Thêm sữa tươi không đường từ từ đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
  3. Đặt khoai tây nghiền vào khuôn hoặc đĩa nướng. Phủ phô mai đã tách muối lên trên bề mặt khoai tây.
  4. Nướng trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng đẹp mắt. Nếu không có nồi chiên không dầu, có thể nướng trong lò nướng ở nhiệt độ tương tự.

Công thức liên quan