Cách làm món
Thỏ xào sả ớt
Danh sách video
Cách làm THỎ XÀO SẢ ỚT thơm ngon, hao cơm / Lemongrass chili rabbit
Thỏ xào sả ớt ngon tuyệt cú mèo
Cách làm thỏ xào xả ớt đúng điệu
Thịt thỏ xào sả ớt món ngon tuyệt đỉnh@thivlog6785
Gia đình chế biến thịt thỏ / Thịt thỏ xào sả ớt
Nguyên liệu
- - 1 kg thịt thỏ
- - 5 cây sả
- - 5 trái ớt
- - 1 gói bột cà ri
- - 1 muỗng canh dầu hào
- - gia vị thông thường (muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu,...)
Các bước chế biến
- Thịt thỏ sau khi làm sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với hành tỏi băm nhuyễn, bột cà ri, dầu hào, muối, nước mắm, bột ngọt và tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 1 giờ.
- Sả và ớt thái lát mỏng. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm sả ớt đến khi vàng đều. Cho thịt thỏ đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới, tránh xào quá lâu làm thịt bị khô.
