Cách làm món
Rau Câu Dừa Đậu Biếc
Danh sách video
Rau câu dừa hoa đậu biếc đẹp mãn nhãn mà béo thơm | Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Tặng Bạn Công Thức Nấu Thạch Rau Câu Dừa Non Lá Dứa Và Hoa Đậu Biếc Giòn Mát kinh doanh| Góc Bếp Nhỏ
Cách làm rau câu hoa đậu biếc sữa dừa
Cách làm rau câu , hoa đậu biếc nước cốt dừa , giòn ngon sừn sựt
Nguyên liệu
- - 1 bịch rau câu dừa
- - 5 lon nước dừa
- - 200 g đường
- - màu đậu biếc
- - cái dừa tươi (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Đun sôi nước dừa trong nồi.
- Trong một bát khô, trộn đều bột rau câu và đường.
- Khi nước dừa sôi, từ từ đổ hỗn hợp rau câu và đường vào, khuấy đều liên tục để tránh vón cục.
- Tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp rau câu tan hoàn toàn và không còn dính vào đáy nồi.
- Tắt bếp, thêm màu đậu biếc để tạo màu sắc hấp dẫn. Đổ rau câu vào khuôn, rắc dừa tươi lên trên (nếu dùng). Để nguội hoàn toàn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng trước khi thưởng thức.
