Cách làm món
Patê Chay
Danh sách video
Hướng Dẫn Làm PATE CHAY Ngon Không Độc Hại, An Toàn Sức Khỏe | Bếp Cô Minh Tập 173
Vetu #20 | Pate hạt chay: Món ăn dinh dưỡng cao, vừa thơm ngon vừa bồi bổ sức khoẻ
ASMR Mai huong food | cách làm PATE CHAY | Vegan pate
Làm PATE CHAY THUẦN TỪ HẠT,KHÔNG ĐẬU HŨ,KHÔNG BƠ ĐẬU PHỘNG THƠM NGON XUẤT SẮC,Chay Huệ Hoàng Vlog
Cách làm Pate Chay ngon không cần lò nướng | Bí quyết béo ngậy, không thể bỏ qua | Món chay #64
[VUI SỐNG MỖI NGÀY] Ẩm thực | Hướng dẫn làm Pate chay
Bánh mì pate chay chùa Vạn thọ cực ngon.
Cách làm batê chay dể làm ăn rất ngon,Ẩm Thực Chay USA
PATE CHAY BÉO MỀM MỊN DỄ LÀM/ SOFT AND SMOOTH VEG PATE
Nguyên liệu
- - 1 cây boa rô
- - 1 trái cà tím
- - 100 gr đậu ngự hoặc đậu trắng
- - muối tiêu
- - 50 gr bơ
- - 2 thìa dầu ăn
Các bước chế biến
- Đậu ngự lột vỏ, luộc chín mềm. Cà tím gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ để dễ chế biến.
- Boa rô rửa sạch, thái nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm boa rô. Thêm cà tím vào xào đến khi mềm, nêm nếm muối, tiêu và bột nêm chay cho vừa ăn. Khi cà tím chín, cho đậu ngự đã luộc vào xào chung. Cuối cùng, thêm bơ vào đảo đều cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn và quyện vào hỗn hợp.
- Cho hỗn hợp cà tím và đậu ngự đã xào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn đến khi đạt được độ mịn mong muốn. Đổ patê vào hộp đựng thực phẩm, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Thưởng thức patê chay lạnh với bánh mì.
