Cách làm món
Canh Củ Sen Sườn Non
Danh sách video
CỦ SEN HẦM XƯƠNG - Cách nấu canh củ sen ngon và nhiều tác dụng
Cách nấu canh sườn củ sen mềm ngon đơn giản dễ làm tại nhà
Canh Củ Sen hầm sườn non thanh mát bổ dưỡng.
Cách nấu Canh sườn non củ sen | Barona | Món ngon mỗi ngày
CANH CỦ SEN ĐẬU PHỘNG HẦM SƯỜN NON giải nhiệt mùa hè || Lina Cooking
Sườn non hầm củ sen thanh mát bổ dưỡng
Củ Sen Hầm Sườn Non
Nguyên liệu
- - 1 củ củ sen
- - 200 gram sườn non
- - hành lá
- - tiêu
- - bột nêm
- - muối
- - đường phèn
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
- Cho sườn non vào nồi, thêm nước lạnh vừa đủ ngập. Đun sôi, hớt bọt kỹ, thêm một muỗng cà phê muối. Hầm sườn trong khoảng 10 phút.
- Cho củ sen đã thái lát vào nồi sườn, tiếp tục hầm thêm khoảng 15-20 phút hoặc đến khi củ sen chín mềm theo sở thích.
- Nêm nếm gia vị gồm 2 muỗng cà phê bột nêm và một chút đường phèn (tùy khẩu vị). Đun sôi lại, nêm nếm lần cuối cho vừa ăn.
- Tắt bếp, múc canh ra bát, rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên. Dùng nóng.
