Cách làm món
Hàu Chiên Bột
Danh sách video
Cách làm HÀU CHIÊN TRỨNG đơn giản mà thơm ngon
Hào chiên giòn - Món ăn đường phố người Chợ Lớn - Bí quyết làm hào không bị tanh 煎蠔餅
Cách Làm HÀU CHIÊN GIÒN - CRISPY FRIED OYSTERS - cách khử mùi tanh của Hàu || Lina Cooking
Hàu Chiên Xù. Cách Làm Hàu Chiên Giòn Thơm Và Béo.
Hàu Sữa Chiên Giòn | Ẩm Thực Phú Quốc Tập 6 #amthucphuquoc #haisanphuquoc
Mẹo làm " Hào Chiên Xù siêu ngon siêu giòn | cách làm đơn giản
Cách làm món hàu chiên giòn thơm ngon
Nguyên liệu
- - Bột chiên giòn
- - 15 con Hàu tươi
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Đường
Các bước chế biến
- Rửa sạch hàu, sau đó nhẹ nhàng tách thịt hàu ra khỏi vỏ, giữ lại phần nước hàu tiết ra để giữ độ ngọt tự nhiên.
- Pha bột chiên giòn theo hướng dẫn trên bao bì. Có thể điều chỉnh lượng nước để đạt được độ sánh mịn mong muốn. Nêm thêm một chút muối và đường để tăng hương vị cho lớp vỏ chiên.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập hàu. Nhúng từng con hàu vào bột chiên giòn, đảm bảo bột bám đều. Chiên hàu trong dầu nóng đến khi vàng đều và giòn rụm. Gắp hàu ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Thưởng thức hàu chiên bột nóng hổi với tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
