Xôi Lá Cẩm Muối Mè

Nguyên liệu

• - 500 gram nếp
• - nước lá cẩm
• - 1 chén muối mè
• - muối
• - đường
• - 1 muỗng cafe dầu ăn

Các bước chế biến

1. Vo sạch nếp, cho vào nồi cùng nước lá cẩm xâm xấp mặt nếp, thêm một ít muối và dầu ăn. Đặt nồi lên bếp.
2. Đun sôi, đảo nhẹ bằng đũa. Khi nước bắt đầu cạn, hạ nhỏ lửa, đậy nắp và пропариваем đến khi xôi chín mềm.
3. Khi xôi chín, xới nhẹ cho tơi, sau đó thưởng thức cùng muối mè.