Cách làm món

Bánh Pancake Hoa Đậu Biếc

Name: Bánh Pancake Hoa Đậu Biếc
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 80 gr bột hotcake; 1 muỗng nhỏ bột hoa đậu biếc; 1 quả trứng gà ta; 40 ml sữa tươi không đường

Danh sách video

Mẹ Quê Làm Bánh Ướt Hoa Đậu Biếc - Blue pea Flower Steam Rice Pancake | Tam Le

MẸ CHIÊN BÁNH XÈO TAM SẮC: GẤC, NGHỆ, HOA ĐẬU BIẾC - SPECIAL VIETNAMESE PANCAKE IN 3 COLORS| Tam Le

BÁNH XÈO VỎ HOA ĐẬU BIẾC LÀM BẰNG BỘT GẠO TỰ XAY Ở NHÀ | HOMEMADE VIETNAMESE PLAIN PANCAKE

Nguyên liệu

- 80 gr bột hotcake
- 1 muỗng nhỏ bột hoa đậu biếc
- 1 quả trứng gà ta
- 40 ml sữa tươi không đường

Các bước chế biến

Trong một âu lớn, trộn đều bột hotcake và bột hoa đậu biếc.
Thêm trứng gà và sữa tươi không đường vào hỗn hợp bột. Khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn và hỗn hợp đạt độ sệt mong muốn.
Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc chảo nóng đã được làm nóng và chống dính. Khi bề mặt bánh xuất hiện các lỗ nhỏ li ti, lật mặt bánh. Tiếp tục chiên đến khi bánh vàng đều và có mùi thơm hấp dẫn.