Cách làm món
Sữa đậu nành đậu xanh
Danh sách video
SỮA ĐẬU XANH - Cách nấu Sữa Đậu Xanh Công thức kinh doanh ngon sánh mịn và để được lâu
Cô Bán Sữa Lâu Năm Chia Sẻ Lại Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Để Kinh Doanh, Thơm Béo Tự Nhiên #165
Nguyên liệu
- - 150 g đậu nành
- - 20 g đậu xanh
- - Đường
- - Lá dứa
Các bước chế biến
- Ngâm riêng đậu nành và đậu xanh trong khoảng 4 giờ. Sau khi ngâm, đãi sạch và xay riêng từng loại đậu. Xay đậu nành với 1500ml nước, đậu xanh với 400ml nước. Lọc bỏ bã sau khi xay.
- Đun sôi sữa đậu nành, sau đó cho đường vào khuấy tan (lượng đường tùy theo khẩu vị). Tiếp đến, cho phần sữa đậu xanh đã xay vào, khuấy đều. Vì đậu xanh có tinh bột, hỗn hợp sữa sẽ sánh lại.
- Đun sữa sôi lại lần nữa rồi tắt bếp. Cuộn lá dứa lại và thả vào nồi sữa để tạo hương thơm đặc trưng. Thưởng thức sữa khi còn nóng.
