Cách làm món
Chà bông nấm kim châm
Danh sách video
Cách Làm Chà Bông Nấm Kim Châm | Ruốc Nấm Kim Châm | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách làm món CHÀ BÔNG NẤM KIM CHÂM thơm ngon hấp dẫn #Monchay #chabongnam #ruocnam #ruocnamkimcham
🍄Chà bông chay từ nấm kim châm món chay ngon #gócbếpcủaHằngLinh #mushroomrecipe
Cách Làm CHÀ BÔNG NẤM KIM CHÂM| Enokitake Mushroom Recipe
Cách Làm Chà Bông Chay từ nấm kim châm, đơn giản nhưng rất ngon | Thảo Phan Vlog
Nguyên liệu
- - 300 g Nấm kim châm
- - 1 muỗng Nước tương
- - Muối
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Loại bỏ phần gốc của nấm kim châm, sau đó nhẹ nhàng tách rời các sợi nấm để đảm bảo chúng được xào chín đều.
- Đặt chảo lên bếp, điều chỉnh lửa vừa. Cho nấm vào xào trong khoảng 5-7 phút đến khi nấm bắt đầu cạn nước. Thêm nước tương và một ít muối, đảo đều để nấm ngấm gia vị. Để tăng thêm hương vị và độ bóng, có thể thêm một chút dầu ăn. Hạ nhỏ lửa và tiếp tục xào cho đến khi nấm khô hoàn toàn.
- Để nấm đạt độ khô và giòn tối ưu, có thể sử dụng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Sấy nấm ở nhiệt độ thấp cho đến khi đạt độ giòn mong muốn. Quá trình này giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc xào nấm trên chảo.
