Cách làm món

Sushi thập cẩm

Danh sách video

Video 1
Làm Cơm Cuộn Theo Cách Này Vừa Đẹp Lại Ngon | HÀ COOKING
Video 2
Cách làm Sushi thập cẩm l Đơn giản - ngon miệng đầy đủ dinh dưỡng
Video 3
Cách Làm SuShi Maki–Nigiri-Cách Trải Cơm Nhanh-Đều–Đẹp&Kỹ Thuật Làm Đảm Bảo Nhân Lúc Nào Cũng Ở Giữa
Video 4
[Sushi Min - Học Làm Sushi] Hướng dẫn làm Maki Sushi
Video 5
HỌC CÁCH CUỐN SUSHI CHUYÊN NGHIỆP TỪ HOÀNG DUNG PARIS/ HUYEN PHAN CUỘC SỐNG PHÁP

Nguyên liệu

  • - Cơm sushi
  • - Trứng
  • - Thanh cua
  • - ít Rau mầm
  • - 2 con Tôm tươi
  • - Bạch tuộc
  • - Lá rong biển nori
  • - 2 muỗng canh Giấm gạo

Các bước chế biến

  1. Nấu cơm sushi từ gạo dẻo Nhật Bản. Khi cơm chín, trộn đều với giấm gạo để tạo vị chua ngọt đặc trưng.
  2. Đặt một lá rong biển lên mành tre. Trải đều một lớp cơm mỏng lên lá rong biển, chừa khoảng 1cm ở mép trên cùng. Sắp xếp tôm, bạch tuộc, trứng, thanh cua và rau mầm lên trên lớp cơm.
  3. Sử dụng mành tre, cuộn tròn sushi một cách chắc chắn. Ấn nhẹ để cố định hình dạng. Lặp lại thao tác cho đến khi hết nguyên liệu.
  4. Dùng dao sắc, làm ướt dao trước khi cắt để tránh dính, cắt cuộn sushi thành 6-8 miếng vừa ăn. Bày sushi ra đĩa và thưởng thức cùng nước tương và wasabi.

Công thức liên quan

Sushi thập cẩm