Cách làm món

Súp Gà

Danh sách video

Video 1
Cách nấu SÚP GÀ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
Video 2
SÚP GÀ | Cách nấu SÚP GÀ thơm ngon bổ dưỡng bồi bổ sức khỏe cho cả nhà|chicken soup -phùng bắctv#254
Video 3
Cách nấu Súp Gà ngon và bổ dưỡng | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 4
CÁCH LÀM MÓN SÚP GÀ ĐƠN GIẢN - THƠM NGON - KHÔNG BỊ VỮA || CÔNG THỨC CHI TIẾT Ở PHẦN MÔ TẢ CỦA VIDEO
Video 5
Cách làm Súp gà ngô nấm ngon như nhà hàng #hnp
Video 6
Cách Nấu SÚP GÀ NẤM HƯƠNG Cho Điểm Tâm Sáng, Món Khai Vị By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 7
Cách Nấu Món Súp Gà Thơm Ngon Bổ Dưỡng - Chicken Soup | Góc Bếp Nhỏ

Nguyên liệu

  • - Thịt ức gà
  • - Nấm hương
  • - Thanh cua
  • - Trứng
  • - Gia vị
  • - Bột năng

Các bước chế biến

  1. Luộc thịt ức gà chín, xé sợi. Để nguội.
  2. Ngâm nấm hương cho nở, thái mỏng. Xé nhỏ thanh cua.
  3. Chuẩn bị nước dùng: Nêm gia vị vào nước dùng sao cho vừa ăn. Trộn bột năng với một ít nước lạnh để tạo hỗn hợp loãng. Thêm hỗn hợp bột năng vào nước dùng đang sôi, khuấy đều tay để tránh vón cục. Tiếp tục khuấy cho đến khi nước dùng sánh lại.
  4. Thêm thịt gà, nấm hương và thanh cua vào nồi nước dùng. Đun sôi trở lại. Dùng thìa quấy đều và nhẹ nhàng. Đánh tan lòng đỏ trứng với một ít nước lạnh. Từ từ rót trứng vào súp khi súp đang sôi liu riu, khuấy nhẹ tay để trứng không bị vón cục. Thêm muối và tiêu nếu cần.
  5. Nếm lại gia vị và cho thêm gia vị nếu cần. Trình bày món ăn và thưởng thức.

Công thức liên quan