Cách làm món
Đậu Hũ Sốt Cay
Danh sách video
Hướng dẫn làm món đậu phụ sốt cay cực hấp dẫn ăn vào là mê – by Foods and Go
vlog 119 # Đậu Hũ Sốt Cay | đơn giản mà lại rất ngon
Spicy Tofu | Spicy Braised Tofu | Spicy Tofu Recipe | Đậu Hũ Sốt Cay | Nữ Nhi Food
ĐẬU HỦ SỐT CAY thơm ngon thanh đạm tốt cho sức khỏe | MÓN CHAY | Bếp Của Vợ
Đậu Hũ Tứ Xuyên thơm ngon kích thích vị giác cách làm rất dễ và nhanh | How To Make Mapo Tofu
Đậu Hũ Làm Cách Này Ngon Hơn Cả Thịt | Cách làm Đậu Hũ Sốt Cay - phùng bắc tv #335
Nguyên liệu
- - 2 miếng đậu hũ
- - 3 muỗng canh tương ớt
- - 1 muỗng cà phê sa tế
- - 1 trái ớt đỏ
- - hành lá
- - tỏi
- - gia vị thông thường
Các bước chế biến
- Cắt đậu hũ thành miếng vuông vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên sơ đến khi các mặt vàng đều và giòn. Gắp đậu hũ ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Băm nhỏ tỏi và hành lá. Phi thơm tỏi băm trong chảo với một ít dầu ăn. Thêm tương ớt và một muỗng canh nước vào, đun ở lửa vừa. Cho ớt đỏ băm và sa tế vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Đảo liên tục để tránh bị cháy.
- Cho đậu hũ đã chiên vào chảo sốt, đảo nhẹ nhàng để đậu hũ ngấm đều sốt. Đun thêm khoảng 3 phút cho đậu hũ thấm gia vị hoàn toàn. Tắt bếp, rắc hành lá lên trên và thưởng thức.
