Cách làm món
Bún nấu mọc
Danh sách video
Bún Mọc - Cách Nấu Nước Lèo Thơm Ngon Của Chủ Tiệm Bún Mọc!
Trời nóng oi bức, nấu BÚN MỌC ăn ngon tuyệt vời, cách nấu rất đơn giản | Pork Ball Noodle Soup
BÚN MỌC SƯỜN NẤU CHUA vị thanh ngọt dịu đậm đà thơm ngon mùa nào ăn cũng hợp |Nhamtran FV
BÚN MỌC SƯỜN thanh ngọt vị chua dịu, cách nấu ngon hơn ăn không ngán mà dễ tại nhà |Nhamtran FV
BÚN MỌC SƯỜN NON - cách nấu bún mọc sườn nước lèo ngọt thanh đậm đà ngon như ở tiệm - Tú Lê Miền Tây
Cách làm Mọc Ức Gà - Nấu Bún Mọc Gà Nấm Hương ngon thanh mát/TODAY-Thu đây
Nguyên liệu
- - Giò sống
- - 1 quả Cà chua
- - 3 củ Nấm hương
- - 1/4 củ Cà rốt
- - Hành tím
- - Hạt nêm em bé
Các bước chế biến
- Ngâm nấm hương trong nước ấm khoảng 20 phút cho nở mềm, sau đó rửa sạch và thái nhỏ. Cà chua và cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu.
- Phi thơm hành tím băm, cho cà chua, cà rốt và nấm hương vào xào chín mềm. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng thả mọc vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi mọc chín nổi lên. Thêm hành lá thái nhỏ vào nồi, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
