Cách làm món

Crepe Thanh Long Đỏ

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Bánh Crepe Thanh Long Cực Đơn Giản I Món Ngon Dễ Làm [Dreamer M]
Video 2
Không ngờ cách làm bánh CREPE THANH LONG RUỘT ĐỎ dễ như thế này
Video 3
Bánh Crepe thanh long đỏ(red dragon fruit)
Video 4
Món Ăn Ngon - BÁNH KEM CREPE ĐỎ RỰC vị Thanh Long
Video 5
Bánh Crếp Bơ + Thanh Long!!! Crepe Cake with Avocado & Dragon Fruit #no-bake #crepe #crepecake
Video 6
[Delicious food] CREPE THANH LONG ĐỎ VỚI CƠM DỪA - RED DRAGON FRUIT CREPE WITH DESICCATED COCONUT.
Video 7
CÁCH LÀM BÁNH CREPE THANH LONG NGHÌN LỚP HOT HIT
Video 8
TRAM TUKA - LÀM BÁNH CREP THANH LONG ĐỎ

Nguyên liệu

  • - 30 gr bột mì hữu cơ
  • - 30 ml sữa tươi không đường
  • - 60 ml nước cốt thanh long đỏ
  • - 1 lòng đỏ trứng gà
  • - bơ ghee hoặc dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Hòa tan sữa tươi với nước cốt thanh long đỏ trong một bát. Thêm lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
  2. Rây mịn bột mì vào hỗn hợp lỏng. Nhẹ nhàng trộn đều cho đến khi bột tan hoàn toàn và hỗn hợp đạt độ sánh mịn, hơi lỏng.
  3. Đun nóng chảo trên lửa nhỏ. Quét một lớp mỏng bơ ghee hoặc dầu ăn lên bề mặt chảo để chống dính. Múc một lượng bột vừa đủ vào chảo và nhanh tay nghiêng chảo theo hình tròn để tráng bột thành một lớp mỏng đều.
  4. Đậy nắp chảo và chiên bánh ở lửa nhỏ cho đến khi bề mặt bánh se lại và chín hoàn toàn. Lật bánh và chiên thêm khoảng 30 giây để bánh có màu vàng đẹp mắt. Khi ăn, có thể kết hợp crepe với thanh long cắt nhỏ hoặc sốt thanh long để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Crepe Thanh Long Đỏ