Cách làm món
Canh hẹ chay
Danh sách video
Cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON món chay ngon - Combo Món Ăn
CÁCH NẤU CANH HẸ ĐẬU HỦ NON CHAY MẶN ĐỀU DÙNG ĐƯỢC - CKK
CANH HẸ ĐẬU HŨ TRẮNG - Món Chay 5 Phút | LEO COOKING #66
CANH HẸ thanh nhiệt cho cơ thể #monchayngon | #Bếp chay nhà Hoa Tâm
Nguyên liệu
- - 500 g hẹ
- - 200 g đậu hũ non
- - 100 g nấm rơm
- - 2 muỗng canh bột nêm chay
- - 1.4 l nước
- - hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch đậu hũ non và cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Gọt bỏ chân nấm rơm, rửa sạch. Ngâm nấm trong nước muối loãng có pha một ít bột năng để nấm được trắng, sau đó rửa lại và chẻ đôi.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho nấm rơm vào xào trước với một ít bột nêm chay. Thêm nước vào nồi, tiếp đến cho đậu hũ non vào.
- Khi nước sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, cho hẹ vào và tắt bếp. Rắc hành lá đã thái nhỏ lên trên trước khi dùng.
