Cách làm món

Tôm Tít Hấp

Danh sách video

Video 1
Cách làm TÔM TÍT (BỀ BỀ) HẤP GỪNG ỚT ăn 'BÁ CHẤY' ngày mưa | LEO COOKING 355
Video 2
CÁCH LÀM TÔM TÍT HẤP GỪNG TẠI NHÀ - HOW TO MAKE Mantis Shrimp
Video 3
Hướng dẫn hấp tôm tít bề bề ngon tuyệt! - Món Ăn Ngon Việt
Video 4
Cách làm tôm nướng sa tế / bề bề ( tôm tít ) hấp sả /bếp cô Mẩy

Nguyên liệu

  • - 1 kg tôm tít
  • - 3 cây sả
  • - muối hải sản
  • - rau sống các loại (rau răm, rau thơm, rau diếp cá, ngò gai)
  • - dưa leo

Các bước chế biến

  1. Tôm tít sau khi mua về cần được rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước chảy, loại bỏ hết chất bẩn và để ráo hoàn toàn.
  2. Sả rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng. Xếp sả xuống đáy nồi hấp, thêm một lượng nước vừa phải. Đặt tôm tít lên trên sả và tiến hành hấp chín. Hấp trong khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi tôm tít chuyển sang màu đỏ cam đều.
  3. Khi tôm tít chín, gắp ra đĩa. Món này ngon nhất khi dùng nóng. Chuẩn bị thêm muối tiêu chanh hoặc muối hải sản để chấm kèm. Rau sống và dưa leo ăn kèm giúp cân bằng hương vị.

Công thức liên quan

Tôm Tít Hấp