Cách làm món
Gà phô mai cay
Danh sách video
Cách Làm Món Gà Cay Phô Mai Hàn Quốc Đơn Giản Ngon Hết Xảy | Góc Bếp Nhỏ
Gà Cay Sốt Phô Mai Béo Ngậy Siêu Ngon.
Gà Cay phô mai / Cách Làm Gà Cay phô mai Hàn Quốc ngon đơn giản
Món Ăn Ngon - MÌ GÀ CAY PHÔ MAI kiểu đơn giản ngon tuyệt
Cách làm Gà Sốt Cay Phô Mai hấp dẫn chuẩn vị Hàn Quốc
Nguyên liệu
- - 250 g Gà không xương
- - 100 g Phô mai sợi
- - 50 g Hành tây
- - 1 củ Khoai tây
- - Tỏi bằm
- - Gừng bằm
- - 50 ml Dầu mè
- - 50 g Tương ớt Hàn Quốc
- - Bột ớt Hàn Quốc
Các bước chế biến
- Sơ chế gà bằng cách rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với tương ớt Hàn Quốc, dầu mè, tiêu, tỏi bằm, gừng bằm và bột ớt Hàn Quốc. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút. Hành tây và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Khoai tây nên được luộc sơ qua để giảm thời gian nấu.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Cho gà đã ướp vào xào đều đến khi thịt săn lại. Thêm khoai tây đã luộc sơ vào chảo, đảo đều và đun nhỏ lửa trong khoảng 5-10 phút. Tiếp theo, cho hành tây vào, đảo đều và đậy nắp chảo.
- Khi hành tây chín mềm, thêm phô mai sợi lên trên bề mặt gà và rau củ. Đậy nắp chảo và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn và phủ đều các nguyên liệu.
