Cách làm món
Đậu phụ non hầm thịt heo
Danh sách video
THỊT BĂM KẾT HỢP VỚI ĐẬU PHỤ THEO CÁCH NÀY THÀNH MÓN THƠM NGON VÔ ĐỐI NGƯỜI LỚN VÀ TRẺ NHỎ ĐỀU MÊ.
Cách làm Trứng Đậu Hũ Non Sốt Thịt Băm mềm béo ngon cơm tuyệt hảo
THỊT BĂM TRỨNG ĐẬU HŨ cách nấu mới này rất nhanh dễ làm cực ngon ai cũng khen |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 2 thanh đậu phụ non
- - 1 chén nước
- - thịt heo bằm
- - hành lá
- - tỏi bằm
- - ớt bằm
- - gừng bằm
- - dầu ăn
- - dầu hào
- - dầu mè
- - ớt bột
- - sa tế
- - tương ớt Hàn Quốc
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi bằm. Cho thịt bằm vào xào đến khi chín tới.
- Thêm dầu mè, dầu hào, sa tế vào chảo, đảo đều để thịt ngấm gia vị. Đổ nửa chén nước vào chảo thịt, đun sôi.
- Khi hỗn hợp sôi, thêm tương ớt Hàn Quốc, ớt bằm, ớt bột và gừng bằm. Nhẹ nhàng cho đậu phụ non vào, tránh làm nát đậu. Thêm nửa chén nước còn lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Hầm khoảng 15 phút, rắc hành lá lên trên và tắt bếp. Món đậu phụ non hầm thịt heo đã hoàn thành.
