Cách làm món
Bánh Bơ Nho Khô
Danh sách video
Cách làm Bánh Bông Lan Bơ Nho Nổi tiếng Không cần Máy Chỉ cần 3 Phút, Raisin pound Cake, Vanh Khuyen
Cách làm Bánh Bông Lan Bơ Nho Khô - Raisin Pound Cake recipe
Hướng dẫn cách làm Bánh bông lan bơ nho - Raisin butter cake với #Feedy
Bánh Bông Lan Nho | Butter Raisin Sponge Cake
BÁNH BÔNG LAN NHO - Grape sponge cake recipe || Lazi Kitchen
Mixed fruit butter cake_công thức butter cake thơm ngon,trải đều quả khô bất bại của Bếp Hoa
Hướng dẫn làm bánh bông lan bơ nho cực dễ | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Nguyên liệu
- - 50 gr nho khô
- - 80 gr bơ nhạt
- - 55 gr đường
- - 1 quả trứng gà
- - 90 gr bột làm bánh (cake flour)
- - 3 gr bột nở (baking powder)
- - 20 ml sữa tươi
- - 5 ml nước cốt chanh
- - ít vani
Các bước chế biến
- Đánh tan bơ nhạt ở nhiệt độ phòng bằng máy đánh trứng hoặc phới lồng. Từ từ thêm đường vào, đánh đều cho đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt và bông mịn.
- Thêm trứng gà vào hỗn hợp bơ đường, tiếp tục đánh đều. Rây từ từ bột làm bánh và bột nở vào âu, trộn nhẹ nhàng cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện. Thêm nước cốt chanh và vani để tăng hương vị.
- Để nho khô không bị chìm xuống đáy bánh, trộn nhẹ nho khô với một ít bột mì, sau đó rây bỏ phần bột thừa. Cho nho khô đã áo bột vào hỗn hợp bột bánh, trộn đều.
- Làm nóng lò nướng ở 200°C trong 10 phút. Sau đó, nướng bánh ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều và kiểm tra bằng tăm thấy bánh không bị ướt.
