Ức gà nướng mật ong

Nguyên liệu

• - Ức gà
• - Mật ong
• - Muối
• - Tiêu
• - Nguyên liệu nấu mì Ý

Các bước chế biến

1. Sơ chế ức gà, thấm khô. Ướp ức gà với muối và tiêu. Áp chảo ức gà trên lửa vừa đến khi chín tái và ra bớt nước. Chuyển ức gà vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ thích hợp đến khi gần chín. Phết đều mật ong lên cả hai mặt ức gà. Tiếp tục nướng thêm khoảng 2 phút, hoặc đến khi mật ong tạo thành lớp glaze bóng đẹp và không bị cháy.