Cách làm món

Thạch cà phê

Danh sách video

Video 1
Thạch Rau Câu Cà Phê | Cách làm rất Dễ mà ngon không bị tách lớp
Video 2
Cách làm Rau Câu Cà Phê-Sữa Giòn Ngon Thơm Béo Không Bị Tách Lớp- Agar Pudding
Video 3
Món Ăn Ngon - THẠCH RAU CÂU NGÀN LỚP vị cà phê sữa
Video 4
RÂU CÂU CÀ PHÊ SỮA NƯỚC CỐT DỪA NHIỀU LỚP KHÔNG TÁCH LỚP HỒNG LỰU
Video 5
THẠCH RAU CÂU CÀ PHÊ LÁ DỨA - cách làm RAU CÂU CAFE LÁ DỨA - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 6
Coffee Session 24 | Thạch Cà Phê - Coffee Jelly
Video 7
Cách làm thạch rau câu cà phê sữa dừa tại nhà ngon đơn giản và rất dễ

Nguyên liệu

  • - 40 gr cà phê
  • - 10 gr bột Gelatine
  • - 2 gói trà xanh
  • - Sữa tươi
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Hòa tan bột Gelatine với một lượng nhỏ nước ấm, khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Có thể sử dụng lò vi sóng trong khoảng 30 giây để hỗ trợ quá trình hòa tan.
  2. Pha cà phê đen với lượng đường tùy theo khẩu vị. Trộn đều hỗn hợp cà phê đã pha với dung dịch Gelatine đã hòa tan. Đổ hỗn hợp vào khay hoặc khuôn làm thạch.
  3. Để nguội hoàn toàn, sau đó cho vào tủ lạnh trong khoảng 2-3 giờ hoặc qua đêm để thạch đông lại.
  4. Cắt thạch thành miếng vừa ăn. Chia thạch đã cắt vào ly.
  5. Thêm sữa tươi vào ly thạch cà phê và thưởng thức.

Công thức liên quan

Thạch cà phê