Cách làm món

Bắp Sú Xào Nấm Bào Ngư

Danh sách video

Video 1
Món chay bắp cải xào nấm bào ngư dễ làm và ăn rất ngon.
Video 2
✅ Món Chay 20 - Món Chay Dễ Làm Lại Dễ Ăn : BẮP CẢI XÀO NẤM | Hồn Việt Food

Nguyên liệu

  • - 150 g nấm bào ngư
  • - 200 g bắp sú
  • - dầu ăn
  • - muối
  • - bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Nấm bào ngư sau khi mua về, rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ tạp chất. Bắp sú cũng rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho nấm bào ngư vào xào nhanh tay đến khi nấm chín mềm.
  3. Tiếp tục cho bắp sú vào chảo, xào đều. Nêm nếm muối và bột ngọt sao cho vừa khẩu vị gia đình.
  4. Xào đến khi bắp sú chín tới, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên thì tắt bếp.

Công thức liên quan

Bắp Sú Xào Nấm Bào Ngư