Cách làm món
Đậu rán nước mắm
Danh sách video
Cả nhà bạn sẽ mê tít món đậu hủ chiên nước mắm đơn giản này | Tofu vs fish sauce, perfect taste
Đậu Hủ Sốt Nước mắm - Cách làm ĐẬU HỦ CHIÊN NƯỚC MẮM cấp tốc - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm Đậu Hũ Chiên Nước Mắm - Món Chay Ngon Dễ Làm | Tofu with Fish Sauce
Cách làm ;ĐẬU HỦ CHIÊN NƯỚC MẮM Chay .Cấp tốc'làm theo cách này vừa ngon 'đơn giản 'tốn cơm
Nguyên liệu
- - Đậu phụ
- - thìa canh Nước mắm ngon
- - Hành lá tươi
- - thìa canh Nước sôi
Các bước chế biến
- Cắt đậu phụ thành miếng vuông vừa ăn, dày khoảng 1-1.5 cm.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ để ngập mặt đậu. Chiên đậu vàng đều các mặt đến khi đạt độ giòn mong muốn.
- Gắp đậu ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Pha nước mắm: trộn nước mắm với một chút nước sôi để giảm độ mặn, thêm hành lá thái nhỏ. Rưới đều hỗn hợp nước mắm lên đậu đã chiên.
