Cách làm món
Mướp luộc
Danh sách video
cách làm mướp luộc không bị thâm chuẩn ngon.
Cách nấu món mướp luộc xanh ngon ngọt!
MƯỚP NON luộc chấm CHAO trên Vườn rau sân thượng . ^^!! | Khoa Hien 157
Bí Quyết LUỘC MƯỚP ngon ngày hè VẠN NGƯỜI MÊ
Cách làm MƯỚP LUỘC KHÔNG THÂM ăn ngọt ngon
CÁCH LÀM MÓN MƯỚP HƯƠNG LUỘC NGON
Nguyên liệu
- - 4 quả mướp rừng
- - 3 quả mướp đắng
- - 1 l nước lọc
Các bước chế biến
- Đun sôi nước lọc trong nồi. Mướp rừng rửa sạch, cắt khoanh dày khoảng 1cm.
- Cho mướp rừng vào nồi nước sôi và luộc trong khoảng 5 phút, hoặc đến khi mướp mềm theo ý muốn. Vớt mướp ra.
- Mướp đắng rửa sạch, cắt đôi, nạo bỏ hạt và cắt miếng dày khoảng 0.5cm.
- Sau khi vớt mướp rừng, cho mướp đắng vào luộc tiếp khoảng 5 phút. Lưu ý luộc riêng để tránh vị đắng của mướp đắng ngấm vào mướp rừng.
- Bày mướp đắng và mướp rừng riêng để dễ dàng lựa chọn. Lưu ý không nên luộc rau quả quá lâu để giữ được chất dinh dưỡng.
