Cách làm món

Thịt ba rọi chiên giòn

Danh sách video

Video 1
3 BÍ QUYẾT LÀM BA RỌI CHIÊN NƯỚC MẮM THỊT MỀM NGỌT DA NỔ GIÒN HẤP DẪN - CKK
Video 2
Ba Rọi Chiên Muối Da Giòn - Bí quyết Chiên Thịt Heo Không Bị Nổ Văng Dầu & Canh Bí Đỏ by Vanh Khuyen
Video 3
Thịt Ba chỉ chiên nước mắm tỏi ớt - cách làm THỊT HEO CHIÊN NƯỚC MẮM da giòn - Tram Nguyen Germany
Video 4
THỊT BA CHỈ CẮT LÁT MỎNG CHIÊN GIÒN TAN - Món Ngon Lai Rai Hay Ăn Cơm Tuyệt Ngon |Nhamtran FV
Video 5
Cách làm THỊT HEO BA CHỉ QUAY giòn bì bằng chảo | Bí quyết chiên không bị văng dầu - Tram Nguyen
Video 6
Cách làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Da thịt mềm thấm vị cực ngon

Nguyên liệu

  • - 500 g thịt ba rọi
  • - 1 gói bột chiên giòn
  • - Gia vị

Các bước chế biến

  1. Thịt ba rọi rửa sạch với muối, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một nửa muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng canh nước mắm và một nửa muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút. Cho bột chiên giòn vào tô thịt, xóc đều để bột phủ kín các miếng thịt.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho thịt đã tẩm bột vào chiên vàng đều hai mặt đến khi đạt độ giòn mong muốn. Gắp thịt ra, để ráo dầu. Cắt miếng vừa ăn và thưởng thức. Món ăn này có thể dùng kèm với tương ớt hoặc nước mắm pha để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan