Cách làm món
Sake Chiên
Danh sách video
Cách làm bánh Sake chiên của người Thái đơn giản mà ngon
Cách Làm Sake chiên giòn rụm ăn vặt tuyệt ngon
SA KÊ CHIÊN GIÒN | Lạ miệng với sa kê chiên | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM SAKE BỘT CHIÊN NGON GIÒN RỤM | MÓN NGON MỖI NGÀY
Chia Sẻ Món SaKe Chiên Bột Chấm Tương Cà Người Già Trẻ Em Đều Thích|BQCM & Family T30
Bánh Sakê Xiên Que Dễ Làm Ngon Miệng
SA KÊ CHIÊN l Cách làm bánh Sa Kê Chiên bột đảm bảo ăn một miếng là mê by Xanh TV
Cách làm Sake chiên lắc phô mai ngon như ngoài tiệm
Món chay 296 - SAKE CHIÊN GIÒN
Nguyên liệu
- - Sake
- - Bột mì
- - 150 gr Bột gạo
- - Đường
- - 1 mcf Bột nghệ
- - Mè đen
- - 200 ml Nước lọc
Các bước chế biến
- Sake sau khi mua về, tiến hành gọt vỏ kỹ lưỡng để loại bỏ hết phần xơ. Rửa sake nhiều lần với nước sạch để loại bỏ hoàn toàn mủ, giúp thành phẩm không bị chát. Cắt sake thành các thanh dài vừa ăn.
- Chuẩn bị một tô lớn, cho vào 150gr bột gạo, 50gr bột mì, 1 muỗng cà phê bột nghệ, một ít mè đen và 200ml nước lọc. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn, không còn vón cục.
- Rắc một lớp mỏng bột gạo khô lên các thanh sake đã cắt. Bước này giúp bột chiên bám dính tốt hơn.
- Nhúng sake đã áo bột gạo vào hỗn hợp bột chiên đã pha, đảm bảo bột bao phủ đều các mặt của sake.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập sake. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng cho sake đã nhúng bột vào chiên. Chiên đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu. Món sake chiên này có thể thay thế bằng khoai lang hoặc khoai tây. Thưởng thức sake chiên nóng hổi cùng với tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
- Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sake chiên!
