Cách làm món

Trứng vịt chiên

Danh sách video

Video 1
Tập 1: Hướng Dẫn Chiên Trứng Cực Ngon Và Đẹp Mắt - Chef Hoshi Phan
Video 2
Cách Chiên Trứng Ngon Đúng Chuẩn - Bí Quyết Trứng Chiên Thơm Béo, Vành Giòn
Video 3
Hot Trend Youtube Trứng Chiên Nước Mắm - Vài Phút làm Trứng chiên Lòng Đào, Trứng Ốp la, Vanh Khuyen
Video 4
Cách Chiên Trứng Phồng Sốp Như Bánh Bông Lan Cực Hay / Hướng Dẫn Mẹo Chiên Trứng Gà Vịt Được Nhiều
Video 5
cách rán trứng đúng không khô thơm ngon.

Nguyên liệu

  • - 3 quả Trứng vịt
  • - Hành lá
  • - Nước mắm
  • - Bột ngọt
  • - 1 củ Hành tím

Các bước chế biến

  1. Đập trứng vào tô. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Thêm nước mắm và bột ngọt vào tô trứng, đánh đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
  2. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho hành tím băm vào phi thơm vàng.
  3. Khi hành đã thơm vàng, đổ từ từ hỗn hợp trứng vào chảo, nghiêng chảo để trứng dàn đều. Chiên trứng ở lửa vừa, khi mặt dưới vàng đều thì lật mặt, chiên tiếp đến khi cả hai mặt chín vàng là hoàn thành. Tắt bếp và thưởng thức.

Công thức liên quan