Cách làm món
Mướp hương xào thịt
Danh sách video
nấu món mướp hương xào thịt bầm đơn giản, dễ làm xanh và giòn ngọt thanh
MƯỚP XÀO - BÍ QUYẾT Xào Mướp luôn xanh giòn không chảy nước
Cách làm mướp xào thịt bò đơn giản | Cook béo
Cách nấu món mướp hương xào thịt ngọt thơm ngon
Cách làm MƯỚP HƯƠNG XÀO LƯỠI HEO đậm đà giản dị tuyệt ngon - Tigon luu
Nguyên liệu
- - 500 g Thịt lợn
- - 3 quả Mướp hương
- - 1 gói Mì tôm
- - Muối
- - Bột nêm
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho thịt lợn đã thái miếng vừa ăn vào, đảo đều đến khi thịt chín tái.
- Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, thái lát vừa ăn. Thêm mướp hương vào chảo, đảo đều cùng với thịt, xào đến khi mướp vừa chín tới.
- Chần sơ mì tôm qua nước sôi. Cho mì tôm vào chảo, đảo nhẹ nhàng cho mì tôm tơi ra và ngấm đều gia vị. Nêm nếm lại với muối, bột nêm, và nước mắm cho vừa ăn. Đảo đều thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
